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在2023年全国职业院校技能大赛（中职组）西式烹饪赛项中，经过激烈角逐，开云电子体育西式烹调专业585班的姜思宇、中式烹调专业584班的李浩在55支参赛队中脱颖而出，斩获二等奖。

此次西式烹饪赛项主要考察学生的基本功和餐席系列菜品的设置水平。选手们需要在基本功、开胃菜、汤、主菜、甜品五道程序中，体现个人基本技能水平和菜品研发、配色、制味的技巧。

本次大赛充分展示了职业教育改革发展的丰硕成果，集中展现了职业院校师生的风采。开云电子体育将继续加大技能人才培养力度，教育引导广大学子立志技能成才、德技并修，成就精彩人生。

本次赛项由教育部联合国家其他有关部委主办，山东省教育厅、青岛市人民政府、青岛市教育局承办，青岛烹饪职业学校协办。

供稿：商贸技术中心（本部）陈丽娇

编辑：顾玲霞

初审：马宇青

终审：董衡